第一千九百四十八章 逆向飙涨的厨艺-《无敌气运》
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“古小姐,这个菜你怎么看?满意吧?这一道改良过的东坡肉,目前在我们热销榜上可是第三名的。物美价廉,性价比最高的一道菜!味道就不多说了,绝对是一绝!”
司马俊才这看到这个菜的时候,心想终于是来一道满意的菜了,刚刚那只是个意外。
“哦?好香的酒味,我猜应该是用十年以上的陈年老酒所炖的吧?卖相还行!不过放置的香料重了一点,少放一颗八角,多放十克生姜,将大葱换成香葱,味道应该会好一点!这个菜有过改良?这倒是暂时没闻出来!”
古灵微微点一下头,这一道菜闻着的味道要正常了不少,总算是能出一道能尝的菜了。
“啊?古小姐你这一闻,连这道神仙肉的用十年老酒,用多少香料都知道?不愧是专业厨师,厉害!徐师傅,你来给古小姐介绍一下,我们这道招牌菜神仙肉。”
司马俊才惊叹地对古灵称赞道,看来这古灵的厨艺是真的强,难怪能培训出任彬彬他们几个,强的不是一星半点。这也让司马俊才更是坚定,要想办法将古灵挖到自己酒店这了。
“古小姐好嗅觉,一语中的!这一道极品神仙肉,的确是使用了十年老黄酒所烧,一份肉用了两斤烧成!因为这道菜是严阳辉师傅所做,他所用的其他配料细节,恕我也回答不了,但我想应该与古小姐你说的出入不大。我们的这一道极品神仙肉与传统的东坡肉不一样,经过了我们严阳辉师傅的创新。这肉在烹饪之前的一个晚上,使用了一种特殊的工艺处理手段。至于这是什么工艺,因为涉及到商业秘密,如果古小姐你加入了我们亚豪酒店,自然就可以与你共享!现在,还请古小姐你品尝。若是你能以舌头尝出来这道工艺,那是你的本事!请吧!”
徐中杰心里面大惊,这个古灵的厨艺也太恐怖了。只是通过嗅觉,竟然连这道神仙肉的辅料用量都能闻出来。这被她吃过,只怕真有可能会吃出严阳辉连他徐中杰都不愿意告诉的神秘工艺。
“呃?这个菜是严阳辉做的?这样啊,我对徐师傅你所说的什么工艺并不感兴趣!这菜对我们女生来说,太过肥腻了。不好!你们吃吧!我就闻一闻味道好了!”
古灵刚要拿起筷子,这一听闻到这道菜是由叛逃过去的严阳辉做的,顿时就不感兴趣了。
“呃?这个神仙肉看似肥腻,其实吃着还好,一点都肥腻!入口即化,我吃给古小姐你看……呕……”
司马俊才没想到古灵如此不给面子,他们亚豪酒店的招牌菜啊,外面那不知道多少人跪求都没机会吃到,古灵她竟然说肥腻?哪有油腻了?明明是非常美味,那滋味保证好吃得停不下来……
司马俊才边说着,边吃了一块。
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